Saunf khane ka sahi tarika Hindi me

आज की तारिख में हर दूसरा व्यक्ति गैस और कब्ज जैसी गंभीर समस्या से पीड़ित है अंग्रेजी दवा के सेवन से भी उतना फ़ायदा नहीं मिलता है हर कोई अपने तरीके से हेल्थ को बेहतर करने की कोशिश में लगा रहता है इसी दिशा में घर में ही उपलब्ध किसी चीज़ से अगर हमारी हैल्थ पर अच्छा प्रभाव पड़े तो हमें इसका उपयोग जरुर करना चाहिए। सौंफ एक ऐसी चीज़ है जो हर घर में आसानी से मिल जाती है और जिसकी मदद से आप अपने हेल्थ को अपने पाचन को बेहतर से बेहतर बना सकते हैं आईए देखते है कि सौंफ खाने का सही तरीका saunf khane ka sahi tarika क्या है और इसके नियमित सेवन से क्या फायदे होते हैं।

Saunf khane ka sahi tarika
Saunf khane ka sahi tarika

सही तरीका क्या है? Feenel eating

सौंफ हर कोई खा सकता है पर थोड़े से नियम को मान कर चला जाय तो यह शरीर की रंगत बदल सकता है। हमारे समाज में मेहमान नवाजी पर ही सौंफ का सेवन किया जाता है । अपने अपने तरीके से लोग इसको उपयोग में लाते हैं पर सही तरीके से देखा जाए तो सौंफ को हल्की आंच पर बिना तेल की मदद से सेककर सेवन करने से ज्यादा फायदे होते हैं। यह सर से लेकर पांव तक पूरे शरीर की कायापलट सकता है वजन को कम करने से या चेहरे की सुंदरता बढाने से लेकर आवाज़ को मधुर बनाने में, सांसों की तकलीफ़ को दूर करने में यह मदद करता है बशर्ते इसे नियमित रूप से और सही तरीके से खाया जाए। बहुत से लोग सौंफ को भिगोकर सुबह इसके पानी को पीते हैं क्योंकि सौंफ में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जिसके कारण शरीर डिटॉक्स होता है और हंगर कंट्रोल में मदद मिलती है । सौंफ को खानें के सही तरीका यह भी हो सकता है जब आप इसे खाने के बाद थोडी सी मिश्री मिलाकर खाएं।

स्किन अच्छी होती है saunf khane ka sahi tarika

Saunf khane ka यदि आपको तरीका पता हो और यदि आप रोजना सौंफ का सेवन करते हैं तो इसका असर हमारे खून पर पड़ता है जिससे वह साफ़ होने लगता है परिणाम स्वरूप त्वचा का रंग खिलने लगता है एक प्रकार से कह सकते हैं कि यह विधि सुंदर दिखने वाले लोगो के लिए कारगर है क्योंकि इसमें समय भी कम लगता है और सौंफ का सेवन करना सबके क्षमता में है। जानकारों के अनुसार प्रति दिन कम से कम 3 ग्राम सौंफ का सेवन हर किसी को करना चाहिए।

आपके हृदय स्वास्थ्य का रखे ध्यान

लगभग एक दशक पहले नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन पब्लिश एक रिपोर्ट के अनुसार सौंफ में न्यूट्रिएंट वैल्यू अच्छी होती है जैसे कि मैग्निशियम, पोटैशिय, फाइबर कैल्शियम इत्यादि । ये हमारे हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसमें पाया जाने वाला फाइबर हृदय रोगों और कोलेस्ट्रॉल जेसे तकलीफों में आराम पहुंचाता है।

सौंफ की तासीर saunf ki taasir

नेचुरल तरीके से शरीर की हेल्थ को ठीक करने के लिए और पाचन संबंधी समस्या को सही करने के लिए सौंफ कुदरत के द्वारा तैयार की गई बहुत ही अच्छी व्यवस्था है। इसकी तासीर ठंडी होती है यह त्रिदोष नाशक भी है हालांकि यह जठराग्नि को धीमी नहीं करती हैं लेकिन फिर भी इसे थोड़ी मात्रा में खाने से हम अपने पाचन संबंधी समस्त विकारों को दूर कर सकते हैं और अच्छी सेहत के मालिक बन सकते हैं जैसा कि पहले भी कहा गया है कि थोड़ी मात्रा में सौंफ का सेवन करना चाहिए इससे हमें डाइजेशन संबंधी और अन्य बहुत ही समस्याओं में लंबे समय के लिए फायदा मिल सकता है

सौंफ के नुकसान
  1. कहा जाता है कि कोई भी चीज कितनी ही फायदेमंद हो अगर अधिक मात्रा मे सेवन करेंगे तो परेशानी की वजह बन सकती है। आइए जानते हैं कि सौंफ खाने से क्या नुकसान हो सकते हैं ।
  2. सौंफ ज्यादा मात्रा में सेवन करने से स्किन की सेंसटिविटी बढ़ सकती है जो कि स्किन हेल्थ के हिसाब से अच्छा नही है इसलिए डिसिप्लिन बहुत जरुरी है इसके साथ शरीर की तासीर को भी ध्यान में रखना चाहिए।
  3. जो माताएं बहनें बच्चे को दूध पिलाती है उनको भी ध्यान रखना चाहिए या हो सके तो एक बार अपने डाक्टर से सलाह लेनी चाहिए उसके बाद ही सौंफ का सेवन करना चाहिए। क्योंकि बहुत से जानकारों का मानना है कि यह शिशु की सेहत पर असर डाल सकता है।
  4. यदि कोई मेडिकेशन या लम्बे समय से कोई दवा चल रही हो तब भी एक बार अपने डॉक्टर से परामर्श जरुर ले लेना चाहिए।
  5. सौंफ का सेवन ज्यादा मात्रा में करने से यह एलर्जी का कारण बन सकता है धूप में निकलने में भी परेशानी हो सकती है।

हालांकि इस तरह के नुकसान विरले ही देखने को मिलते हैं। सौंफ कुदरत की अनुपम देन है और अच्छी सेहत की चाहत रखने वालों के लिए वरदान है। इसलिए थोडी मात्रा में सौंफ का सेवन करने में कोई नुकसान नही है।

क्या पीरियड में सौंफ खाना चाहिए ?

वैसे लड़कियों में पीरियड की व्यवस्था करके नेचर ने उन्हें एक प्रकार से वरदान दिया है लेकिन कई बार कुछ लाइफ स्टाइल के वजह से यह कष्ट कारी हो जाता है जिसे सहन कर पाना थोडा मुश्किल होता है ऐसे में सौंफ के दाने के इस्तेमाल से काफ़ी रिलीफ मिल सकता है सौंफ विटामिन मिनरल्स कैल्शियम और फाइबर जेसे न्यूट्रिएंट्स का खजाना है और रोज इसके सेवन से बहुत फायदे होते हैं लड़किया जब saunf का सेवन रोज करती हैं तो उन्हें जरुरी मिनरल्स मिलते हैं जो उनके अंडाशय की अन्दर से मरम्मत करते हैं क्योंकि इनमें कैल्शियम की प्रचुरता होती है, इसलिए पीरियड के दौरान आने वाले क्रैंप या ऐंठन में भी यह बहुत फायदेमंद होता है। कुछ महिलाओं में हार्मोनल बदलाव के वजह से पीरियड के दौरान हैवी ब्लीडिंग भी होती है उस समय भी सौंफ का सेवन फायदेमंद होता है हालांकि पीरियड या माहवारी में कुछ मात्रा में पेन नेचुरल है लेकिन जब यह जरुरत से ज्यादा हो तो समझ लेना चाहिए की लाइफ स्टाइल में और खान पान में तुरंत बदलाव की जरुरत है।

कुछ महिलाओं में गर्मी बहुत ज्यादा होती है उसके वजह से भी उन्हें पीरियड बहुत जल्दी हो जाते है या स्किप होते हैं तो कई दिनों तक नहीं आते हैं ऐसी स्थिति में भी सौंफ का सेवन फायदेमंद है क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है और यह शरीर की गर्मी को शान्त करता है। Saunf khane ka sahi tarika सबको मालूम होना चाहिए।

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